Le territoire solognot est largement pourvu en étangs desservis par des chemins communaux. C’est en « Sologne des Etangs », autour de Saint-Viâtre, Marcilly-en-Gault et Neung-sur-Beuvron que l’on peut observer le plus grand nombre d’oiseaux d’eau en toutes saisons.
Sologne Nature Environnement organise des animations et des sorties pour découvrir la nature.
Au bord de l'étang de Beaumont, à Neung-sur-Beuvron, est implanté le seul observatoire de Sologne en libre accès au public pour l'observation des oiseaux.