Que faire en cas de découverte de l’espèce ?

La loi française oblige toute personne ayant pêché une Écrevisse de Louisiane à la tuer. Le transport et la remise à l’eau à l’état vivant sont formellement interdits. Pour tuer une écrevisse il faut la châtrer en arrachant, par un mouvement de rotation, la nageoire arrière.

 La législation impose de ne pas importer, introduire, commercialiser ni transporter ces animaux à l’état vivant.